Дуже смачно. І найголовніше: рецепт простий!
Інгредієнти для "Цукерки" "Рафаелло" ":
- Масло вершкове - 100 г
- Молоко згущене (можна згущені вершки) - 1/2 бан.
- Стружка кокосова (бажано біла) - 200 г
- Міндаль (цілий, смажений) - 100 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 15
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі61.8 |
жири303.2 |
вуглеводи285.9 |
Порції |
|||
ккал |
белкі4.1 |
жири20.2 |
вуглеводи19.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі7.7 |
жири37.9 |
вуглеводи35.7 |
Рецепт "Цукерки" "Рафаелло" ":
Спочатку в посуд викладаємо розм'якшену при кімнатній температурі олію (не розтоплену, а саме розм'якшену природним шляхом). Змішуємо олію з половиною банки згущеного молока до однорідної консистенції. Додаємо трохи кокосової стружки і, перемішавши, накриваємо посуд кришкою і ставимо в холодильник, щоб крем як слід застиг.
Коли крем застиг, скатаємо з нього кульки, вкладаємо в них мигдаль і обвалюємо в кокосовій стружці.
Примітка: врахуйте, що в кремі є олія, а значить, в руках вона починає танути. Постарайтеся зробити все якомога швидше. Удачі