Спред із сардинели - один із варіантів смачної пасти. М'який, має ніжну консистенцію і ідеальний для намазування на бутерброди. А з додаванням овочів, бутерброд не тільки смачний, а й красивий.
Інгредієнти для «Спред із сардинели»:
- Консерви рибні (сардинелла) - 240 г
- Масло вершкове - 1 ст. л.
- Сир вершковий - 1 ст. л.
- Вершки (10%) - 1 ст. л.
- Соєвий соус (легкий ТМ Kikkoman) - 1 ст. л.
- Буряк (варений, тертий на великій терці) - 1,5 ст. л.
- Перець болгарський (дрібно порізаний) - 1,5 ст. л.
- Морква (корейська за бажанням) - 1 ст. л.
- Цибуля зелена - 1,5 ст. л.
- Помідор (великий) - 1 шт
- Хліб - 6 ломт.
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі58.1 |
жири73.6 |
вуглеводи102.3 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири12.3 |
вуглеводи17.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі8.5 |
жири10.8 |
вуглеводи15 |
Рецепт «Спред із сардинели»:
Злити з банки рідину.
Консерви викласти в миску і розім'яти виделкою.
Додати розм'якшене вершкове масло.
Влити вершки,
соєвий соус,
сир вершковий, перемішати.
Розділити масу на три частини,
додати дрібно порізану зелену цибулю, терту на великій терці буряк, дрібно порізаний перець (корейська морква за бажанням) і окремо в кожній чашці перемішати.
Обсмажити ломтики хліба і викласти виделкою, чергуючи за кольором рибну суміш. Прикрасити бутерброд ломтиком помідора і пір'ям зеленої цибулі.
Приємного апетиту!