Любите кавказьку кухню? В такому випадку, рецепт соусу для долми вам стане в нагоді. Традиційний соус для долми готується з мацоні і часнику - так ми його і приготуємо.
Опис приготування:
У Грузії, та й в інших кавказьких країнах, соус для долми готується з використанням мацоні - кисломолочного продукту, який там дуже популярний. У нас його купити не завжди вдається, проте ви можете замінити його йогуртом або навіть сметаною - вийде хоч і зовсім інший, але теж дуже смачний соус для долми.
Основний інгредієнт: Молочні Блюдо
:СоусиГеографія
кухні: Кавказька
Інгредієнти:
- Часник - 3 Зубчика
- Мацоні - 400 Грам (можна замінити йогуртом)
- Кориця - За смаком
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Соус для долми «»
Соус для долма робиться дуже просто. Візьміть мацоні, додайте в нього дрібно нарубаний часник.
Додаємо трохи кориці і перемішуємо.
Ось і все: соус для долма готовий. Приємного апетиту.
