Як можна здивувати своїх домашніх, якщо у вас на кухні макарони та сосиски? Стривайте, ви зібралися просто все відварити і подати? Я пропоную дещо цікавіше! Ця страва урізноманітнює ваше меню.
Опис приготування:
Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати сосиски під соусом з макаронами. Буде трохи підготовки, а потім все відправиться в духовку. За вашим бажанням до складу може бути доданий сир, помідори і зелень. У підсумку ви отримаєте щось середнє між пастою і запіканкою. Просто пальчики оближіть!
Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:М'ясо/Субпродукти/Сосиски/МакарониБлюдо
: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Макарони - 200 Грам
- Сосиски або сардельки - 2-3 Штук
- Томатна паста - 1,5 Ст. ложки
- Червоний мелений перець - 0,5 Чайних ложки
- Сіль - До смаку
- Олія - 1 Ст. ложка
- Вершкове масло - 0,5 Ст. ложки
- Вода - 100-150 Мілілітрів
- Чорний молотий перець - За смаком
- Цукор білий - До смаку
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Сосиски під соусом з макаронами «»
1. Підготуйте необхідні продукти.
2. Для початку відваріть макарони до стану «аль денте» в киплячій підсоленій воді. Потім промийте їх.
3. У цей час наріжте сосиски або сардельки тонкими гуртками.
4. Тепер займіться соусом. У сотейнику розігріть олію з червоним перцем.
5. Потім додайте вершкове масло і томатну пасту. Перешкоджаючи, обсмажте продукти 30 секунд.
6. Потім влийте воду, присипте цукор, сіль і чорний перець до смаку. Постійно заважайте соус ще 1 хвилину на середньому вогні.
7. Після цього в форму для випічки викладіть макарони. Зверху - сосиски.
8. Полейте страву томатним соусом.
9. Запікайте в духовці протягом 15 хвилин, а потім відразу подавайте. Приємного апетиту!
