Ребрышки в горчичном маринаде.

Ще один спосіб маринування ребришок для запікання в духовці

Інгредієнти для «Ребришки в гірчичному маринаді»:

• Сік лимонний (от) - 0.5 шт
• Часник - 1 зуб.
• Олія рослинна - 5 ст. л.
• Гірчиця - 2 ст. л.
• Ребра свинячі - 1 кг
• Спеції

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Ребришки в гірчичному маринаді»:

Змішуємо всі інгредієнти для маринада:
Олія Рослинна + Гірчиця + Часник + Сік половини лимона (можна замінити на 2 ст. ложки бальзамічного оцту)

Заливаємо ребра маринадом, гарненько перемішаємо і залишимо маринуватися не менше ніж на 1 годину

Викладаємо на противір. Я туди ж поклала сиру картоплю, яку попередньо намазала рослинною олією, посипаємо улюбленими спеціями і відправляємо в духовку на 1годину 20 хвилин, запікаємо при температурі 220 * С.
За 5 хвилин до закінчення запікання я посипала ребришки кунжутом.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ