Барвиста закуска з пікантним смаком завжди актуальна на святковому столі, наприклад - помідори, фаршировані плавленим сиром. Страва готується за кілька хвилин, але краще її готувати заздалегідь.
Опис приготування:
Таку барвисту страву ви можете приготувати буквально за 10 хвилин, але пам'ятайте, що начинка повинна просякатися часним ароматом не менше 30 хвилин, щоб закуска стала соковитою і пікантною. За бажанням начинку можна приготувати заздалегідь і нафарширувати їй очищені овочі практично перед самою подачею страви до столу.
Призначення: На вечерю/На святковий стіл/Недорого/ФуршетОсновний
інгредієнт:Овочі/Помідор/Часник/Молочні продукти/Сир/Плавлений сирБлюдо
:Закуски/Фаршировані
Інгредієнти:
- Помідор - 4 Штуки
- Сирок плавлений - 2 Штуки
- Часник - 2-3 Зубчиків
- Майонез - 2-3 Ст. ложок (будь-якої жирності)
- Сіль - 3 Щепотки
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Помідори з плавленим сиром і часником «»
Підготуйте вказані інгредієнти.
Помідори промийте у воді, зріжте з овочів кришечки і підріжте за допомогою ножа м'якоть всередині, а потім витягніть її чайною ложкою. Використовуйте не соковиті сорти томатів, можна навіть нафарширувати помідори черрі.
Очистіть від фольги плавлені сирки. За бажанням можете придбати плавлений сир у великій тубі замість них. Натріть сирки на терці з великими осередками в глибоку ємність. Очистіть часникові зубчики і промийте їх у воді. Спресуйте в ємність до плавлених сирків. Посоліть і викладіть майонез будь-якої жирності. Якщо є можливість - використовуйте часниковий майонез і вам не потрібно буде додавати свіжий часник. Акуратно перемішайте начинку в ємності.
Нафаршируйте начинкою очищені від м'якоті помідори, викладаючи трохи вище краю овочів.
Прикрасьте закуску свіжою зеленню і помістіть її на 30 хвилин в холодильник. Після чого подайте до столу.
