Ви не любите товсту дріжджову основу для піци? Вам хочеться тонкого і хрусткого тіста під соковитою начинкою? Тоді цей рецепт піци в мікрохвильовці без дріжджів - саме те, що вам треба!
Опис приготування:
Що мені подобається в піці - так це те, що її їдять всі. Ну, або практично все. Велике розмаїття начинок дозволяє нам виходити за рамки класичних рецептів і творити, творити, творити:) За допомогою цього простого рецепта ви зможете швидко приготувати піцу в мікрохвильовці без дріжджів. З цієї кількості продуктів у мене виходить дві піци.
Отже, рецепт піци в мікрохвильовці без дріжджів:
1. Робимо тісто. Змішаємо сметану, яйце і соль.
2. Додаємо борошно. Тісто не повинно бути дуже щільним, тому підсипайте борошно поступово
. Тепер гарненько вимісимо тісто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло.
4. Тісто нехай відпочине, а ми займемося начинкою. Нарізаємо шинку або ковбасу на невеликі шматочки.5
. Перець і цибулю я нарізаю смужками однакової довгі. Помідори можна кільцами.6
. Варена картопля зробить піцу ситною і тому я частенько додаю його в піцу (якщо вам така ідея здається маячнею - можете не додавати, зрозуміло). Нарізаємо його кубикамі.7
. Ділимо тісто на дві частини (у нас буде 2 піци) і розкочуємо за розміром тарілки мікрохвильовки.8
. Ставимо пелюш в мікрохвильовку на 2-3 хвилини при потужності 600 ватт.
9. Намазуємо основу для піци кетчупом і майонезом і викладаємо начинку.
10. Солимо, посипаємо спеціями і посипаємо натертим сиром.11
. Ставимо в мікрохвильовку при потужності 800 ват на 5-6 хвилин.
Піца в мікрохвильовці готова - все до столу!:Хоча - кликати не доведеться, всі вдадуться на запах самі!
Призначення: На обід/На вечерю/Для: Основний
інгредієнт:Тісто/МукаБлюдо
:Випічка/Піц
Дієта: Випічка без
Інгредієнти:
- Сметана - 1 Стакан (для тесту)
- Яйце - 1 Штука (для тесту)
- Олія - 4 Ст. ложки (для тесту)
- Сіль - 1/4 Чайних ложки (для тесту)
- Борошно - 2,5-3 Стакана (для тесту)
- Шинка або ковбаса - 300 Грам
- Помідор - 1-2 Штук
- Цибуля - 1 Штука
- Картопля варена - 1 Штука
- Перець болгарський - 1 Штука
- Кетчуп - 1,5 Ст. ложки
- Майонез - 1 Ст. ложка
- Сіль - 1 Щепотка
- Спеції сухі - 2-3 Щепотік (ваші улюблені)
- Сир - 200 Грам
Кількість порцій: 4-6

