Вишуканий, ніжний і дуже апетитний салатик з морепродуктами хочу вам презентувати. Вибираєте меню на святковий стіл? Можливо, саме цей варіант припаде вам до смаку. Рекомендую спробувати!
Опис приготування:
Це страва для справжніх гурманів. Я пропоную вам ідею, як приготувати «Морський салат» з креветками і кальмарами, доповнений червоною ікрою. Звучить приголомшливо, згодні? Трохи відвареної картоплі і яйця додадуть салатику об'єм, але абсолютно не переб'ю смак. Приголомшливий рецепт!
Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/Креветки/КальмариБлюдо
: Салати
Інгредієнти:
- Тушка кальмара - 2 Штуки
- Креветки - 150-200 Грам
- Яйце - 2 Штуки
- Картопля - 2-3 Штук
- Червона ікра - 100 Грам
- Майонез, сіль - До смаку
Кількість порцій: 4
Як приготувати "" Морський салат "з креветками і кальмарами" "
1. Картопля і яйця відваріть до готовності.
2. Кальмари очистіть від плівок і зваріть у підсоленій воді. Остудіть і наріжте тонкими смужечками.
3. Зваріть і очистіть креветки.
4. Очистіть картоплю, наріжте її дрібними кубиками.
5. Яйця очистіть, відокреміть білки від жовтків. Перші наріжте кубиками, а жовтки розімніть.
6. «Морський салат» з креветками і кальмарами в даному випадку буде шаром. На дно викладіть картоплю, підсоліть і змажте майонезом. Слідом - кальмари, креветки, білки, жовтки. Шари змащуйте невеликою кількістю майонезу і за бажанням підсоліть. Можна повторити шари при бажанні, змінивши послідовність.
7. Перед подачею прикрасіть салат червоною ікрою і при бажанні доповніть зеленню. Приємного апетиту!
