Пропоную рецепт хлібника з маком.
Інгредієнти для «Маковий хліб»:
- Вода (чашка = 230мл.) - 1 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно -5 стак.
- Борошно кукурудзяне (полента) - 0.5 стак.
- Цукор - 1 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Олія рослинна (або вершкова) - 1 ст. л.
- Горіх мускатний (тертий, тріска)
- Пармезан - 1 ст. л.
- Мак - 1.5-2 ст. л.
- Дрожжі - 1.5 ч.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі54.5 |
жири35.9 |
вуглеводи376.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири4.3 |
вуглеводи45.3 |
Рецепт «Маковий хліб»:
І так, завантажуємо продукти, як зазначено у вашій пічці. Режим основний, (3 год. 40 хв.) корочка будь-яка. Тут буханка 680 гр.
1. Якщо немає кукурудзяного борошна, значити кладіть тільки пшеничку.
2. Сир, думаю можна будь-хто, хоча він в хлібі не відчувається. Може можна і без нього обійтись.3
. Я РОБЛЮ ЩЕ ОДИН ВАРІАНТ ТАКОГО ХЛІБА:додаю-мак
-1. 5 - 2 ст. л
кунжут-1. 5 - 2 ст. л
семя льону-1 ч. лісир
тоді не потрібен.
Виходить теж смачний хліб.