Смачний і корисний компот з червоної смородини відмінно вгамує спрагу в літній день. Взимку можна зварити компот із замороженої смородини, технологія така ж.
Опис приготування:
Для компоту потрібна чиста фільтрована вода, цукор за смаком, гілочка м'яти за бажанням. Мені подобається додавати м'яту, вона так приємно охолоджує і дає легке ментолове післясмак. Дивіться рецепт!
Основний інгредієнт: Ягоди/Червона смородина/Смород
Блюдо:Напої/Компоти
Інгредієнти:
- Вода - 2 Літри
- Смородина червона - 300 Грам
- Цукор - 80 Грам (або до смаку)
- М'ята - 1 Штука (гілочка)
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати «» Компот з червоної смородини «»
Підготуйте ягоди, м'яту і воду. Приступимо!
Ягоди переберіть, видаліть зіпсовані. Промийте ретельно. Знімати чи ні з гілочок, вирішувати вам, але я не знімаю, в гілочках теж багато вітамінів, лікарі рекомендують варити з ними.
Викладіть у воду цукор, смородину, м'яту. Доведіть компот до кипіння.
Проваріть 3-5 хвилин. Остудіть компот.
Відцідіть компот від ягід.
Пийте на здоров'я!
