Дуже проста, швидка і смачна страва
Інгредієнти для «Картопляна запіканка в яйці»:
- Картопля (відварена) - 150 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Молоко - 50 мл
- Масло вершкове - 15 г
Час приготування: 25 хвилин
Кількість порцій: 1
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі12.1 |
жири23.5 |
вуглеводи32.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.5 |
жири8.7 |
вуглеводи12.1 |
Рецепт «Картопляна запіканка в яйці»:
Приготовлено за рецептом з «Книга про смачну і здорову їжу»
КАРТОПЛЮ СМАЖЕНУ, З ЯЙЦОМОчищену
і зварену картоплю нарізати ломтиками і обсмажити на олії. Яйця відбити в каструлю, додати молоко, сіль і добре розмішати. Обсмажену картоплю залити яйцями і запекти. На 1 кг картоплі - 3 яйця, 1 склянка молока і 2 ст. ложки олії.
Запікалося 15 хвилин при температурі 200 * С.
