Для тих, хто любить прості і дуже смачні десерти.
Інгредієнти для «Бісквітний торт» Інь і Ян «»:
- Яйце куряче - 4 шт
- Цукор - 2 стак.
- Майонез - 400 г
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Шоколад темний - 100 г
- Шоколад білий - 100 г
- Борошно пшеничне/Борошно -5 стак.
- Масло вершкове - 100 г
- Молоко - 4 ст. л.
- Сода гашена оцтом
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Бісквітний торт» Інь і Ян «»:
Побачивши цю смішну кішечку, мені захотілося прикрасити так мої новоспечені коржі.
Збиваємо яйця з цукром, до повного розчинення цукру.
У збиту масу поступово додаємо майонез.
Додати соду, гашену оцтом, вибивати на середній швидкості, потім поступово вводити борошно.
Половину плитки білого і чорного шоколаду розламуємо на невеликі шматочки.
Одну половину тесту виливаємо в заздалегідь змащену і застелену папером форму. Посипаємо зверху шматочками чорного шоколаду.
У тесто, що залишилося, вводимо какао, також виливаємо в змащену і застелену форму, посипаємо білим шоколадом.
Змішуємо в одній мисці інгредієнти для помадки, ставимо в мікрохвильовку на кілька хвилин, як масло підтає, просто дістаємо і ретельно перемішуємо. Натираємо на терці або подрібнюємо в блендері шоколад. Змащуємо помадкою обидва коржі. Тепер, щоб намалювати візерунок, розділяємо корж навпіл, потім малюємо увігнуті лінії, лінію середини замазуємо.
Посипаємо тертим шоколадаом і даємо торту просочитися. Все!!! Шоколадна насолода забезпечена!!!
