Дуже смачна, оригінальна аджика. На сайті подібного не знайшла. Великий плюс в тому, що солити можна за смаком. Готується швидко, з'їдається ще швидше.
Інгредієнти для «Аджика з чорносливом без варіння»:
- Чорнослив - 1 кг
- Перець солодкий - 1 кг
- Часник - 1 стак.
- Перець чилі - 1.5 шт
- Томатна паста - 500 г
- Сіль - 1-1.5 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі77.5 |
жири17.9 |
вуглеводи768.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі2.7 |
жири0.6 |
вуглеводи27.2 |
Рецепт «Аджика з чорносливом без варіння»:
Чорнослив і перець добре вимити. У чорнослива видалити кісточки, у перцю - насіння, часник очистити. Все пропустити через м'ясорубку, посолити, додати томатну пасту, перемішати. Розкласти по баночках, зберігати в прохолодному місці.
