Хто бував у Празі напевно пам'ятають неймовірно смачну і ароматну місцеву випічку, булочки приготовані на вертелі, які називаються «Трдло». Пропоную рецепт цих приголомшливих витих булочок.
Частенько користуюся рецептом, як приготувати тісто на пиріжки в духовці. Їх можна зробити зі солодкою начинкою, з овочами, з м'ясом, з рибою. Востаннє використовувала суміш риби і картоплі.
Я з дитинства люблю тістечко «Картопля», але після відмови від продуктів тваринного походження, мені довелося адаптувати оригінальний рецепт. Ділюся ним з вами!
Фунчозу в вершковому соусі за способом приготування можна порівняти з італійською пастою. Ніжна, легка, майже прозора, вона прекрасно поєднується з м'яким вершковим соусом!
Продовжуючи тему швидких і ситних сніданків, хочу запропонувати вам рецепт, як приготувати Флорентійський пиріг. Ситний і корисний шпинат, сметана і яйце - ось простий набір продуктів для його начинки.
