Хочу запропонувати вам рецепт солодких ароматних ребришок з димком. Із зеленим лучком і кропом вони мають смак справжнього літнього шашлика, смаженого на мангалі. Запрошую всіх любителів солодкого м'яса і шашлика!

Самса- страва середньоазіатської кухні. Справжня самса (хто ж не знає!) - це трикутні пиріжки з шарового тіста з начинкою з рубаної баранини з цибулею, які запікаються в тандирі. Своє творіння назвати самою я посоромилася, занадто вже багато відхилень від класики. Так що, нехай будуть «Пиріжки'Привіт самсі».

Використовуючи доступні і прості продукти, отримали чудовий результат! Смачна і ситна запіканка, подана порційно, стала відмінною вечерею в один зі святкових днів!!! Пригощайтеся!!!

Прикупила свинячі ніжки. Маленькі, біленькі. Думала, що приготувати, дивилася на Поваренко рецепти, потім вирішила готувати за своїм.