Сухофрукты известны своим специфическим вкусом и концентрацией витаминов, микроэлементов и полезных веществ. В холодное время года они помогают поддерживать иммунитет, удобно употреблять в качестве низкокалорийного перекуса или полезного лакомства для детей. Правильно заготовленные сушеные фрукты и ягоды можно использовать круглый год: в выпечке, напитках, десертах. Чтобы продукт не испортился, нужно знать, как правильно хранить сухофрукты.