Часто буває, що, здавалося б, найбільш звичайні продукти несуть в собі велику користь для нашого організму. Це може стосуватися одиничних продуктів, або їх поєднання. Що стосується окремих продуктів, то багато хто з нас уявляє собі користь, наприклад, тих же сухофруктів окремо. А ось як їх правильно поєднувати, щоб вийшло і смачно, і, що часто більш важливо, корисно, більшість з нас не представляють. Між тим, поєднання сухофруктів, це далеко не тільки, звичний для багатьох з дитячого садка, компот, але і різні, більш корисні рецепти. Як у нашому випадку, наприклад, паста академіка Амосова. Складається вона з певного набору сухофруктів і з парочки інших, не менш, корисних компонентів.
Корисний і перевірений рецепт пасти академіка Амосова
Прийом такої пасти важливий, в першу чергу для тих хворих, хто переніс недавно серйозну операцію. Вона суттєво прискорить процес відновлення всього організму, і принесе йому багато користі. Зокрема, така паста із сухофруктів зможе значно зміцнити наш імунітет. Але, не варто думати, що приймати її слід виключно тільки людям хворим. І здоровим, її прийом піде тільки на користь.
Інгредієнти
Отже, як ми вже сказали, паста ця являє собою суміш сухофруктів, з додаванням ще пари компонентів. Що стосується сухофруктів, то всі їх брати потрібно в однаковій кількості, а саме, по 500 грамів (можна і менше, але знову ж таки, тільки в однаковій кількості!). Це: курага з ізюмом, чорносливом (він повинен бути без кісточок), інжиром і волоськими горіхами. Плюс до цих компонентів, потрібен ще один лимон (очищати його не потрібно), і 500 грам меду.
Як приготувати?
Тут все дуже просто! Все це розмаїття сухофруктів, перемелюється в кухонному комбайні (те ж саме можна зробити і за допомогою м'ясорубки), після чого, в суміш додається вже мед. Після перемішування, пасту розкладають вже по банках.
Як приймати?
Думаю, змушувати себе з'їсти таку смачну пасту, Вам не доведеться. А, робити це за день слід рази 2-3, при цьому, столову ложку такої пасти, приймають до їжі. Розводити водою її не потрібно, а ось запивати можна, тією ж водою або чаєм.
Чому небажано розводити пасту? У гарячій воді мід, який служить основою пасті, сильно втрачає у своїх корисних властивостях. Більш того, в такій воді його властивості змінюються, і тоді вже замість користі, він може принести і певну шкоду. Тож приймайте пасту академіка Амосова правильно, що гарантує Вам отримання виключно тільки корисних речовин, для Вашого організму. Зокрема, безлічі мікроелементів і вітамін.
Як зберігати?
Зберігається така паста дуже добре, адже псуватися в ній практично нема чому. Але, все одно, зберігати її найкраще в холодильнику. Там вона вже точно не зіпсується, і не розгубить тих корисних якостей, які в ній присутні. Крім холодильника, для цілей зберігання підійде і льох, якщо температура там досить низька. Хоч продукт і добре зберігається, він не безстроковий, і більше 2-ох місяців зберігати цю пасту не слід. Так що, готуйте пасти стільки, щоб за цей час її можна було з'їсти.
Це теж цікаво: 4 рецепти домашніх сиропів для підвищення імунітету будинку з інгредієнтів, які у вас завжди під рукою
А, ось і відео, де Вам розкажуть про корисні властивості цієї пасти і покажуть як її приготувати і приймати. Дивимося.
