Тарталетки із зеленим курячим паштетом.
Інгредієнти для «Тарталетки новорічні»:
- Курка (відварена) - 1/2 шт
- Жовток яєчний - 1 шт
- Вода (апельсинова) - 4 ст. л.
- Маргарін - 150 г
- Сіль - 0.5 ч. л.
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
- Майонез
- Укроп
- Яйце куряче (варене) - 4 шт
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі323.1 |
жири181.3 |
вуглеводи290.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі14.1 |
жири7.9 |
вуглеводи12.7 |
Рецепт «Тарталетки новорічні»:
Борошно і сіль просіяти.
Маргарин зрубати ножем, замісити з борошном, додати воду і жовток.
Розкласти за формочками (як для кексиків) випікати при температурі 200-250 градусів. Виймати з формочок відразу гарячими.
Починка: куру, яйця, зелень покласти в блендер і подрібнити до стану паштету, заправити майонезом.
Заправити тарталетки начинкою і прикрасити зеленню.