Суп з шампіньйонами

Ароматний, швидкий у приготуванні супчик.

Інгредієнти для «Суп з шампіньйонами»:

  • Бульйон (або вода)
  • Шампіньйони
  • Лапша (вермішель)
  • Морква
  • Картопля
  • Цибуля ріпчаста
  • Зелень

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
190.8 ккал


белкі6
г

жири0.4
р

вуглеводи42
г

100 г страви

     

ккал
57.8 ккал

белки
1.8 р

жири0.1
г


вуглеводи12.7
р

 

Рецепт «Суп з шампіньйонами»:

Можна варити на бульйоні, а можна просто на воді (пісний варіант). У киплячу воду або бульйон закладаємо нарізану картоплю і нарізані гриби. Солимо. І нехай воно все вариться до готовності.
На сковорідці обсмажуємо на олії цибулю і морквину, додаємо лавровий листик і чорний перчик.
Коли картопля звариться, додаємо до неї цибулю з морквиною, додаємо жменьку вермішелі, даємо всьому разом покипіти хвилин 5 -7.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND

logo

Follow us