Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Для детей Диетические блюда
Ингредиенты
Картофель 2 шт.
Куриные сердечки 350 г
Лавровый лист 1 шт.
Лук зелёный 2 перо
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ст. л.
Яйца куриные 2 шт.
Лёгкий суп с куриными сердечками
Представляю вашему вниманию простой в приготовлении суп с куриными сердечками и яйцами, без зажарки. Получается он очень-очень вкусным, ароматным и главное полезным!
Время на приготовление уходит буквально 35-40 минут. Готовить суп можно даже тогда, когда сидишь на диете, так как он довольно низкокалорийный, куриные сердечки главное брать не замороженные.
Как приготовить "Суп с куриными сердечками и яйцами" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для приготовления супа с куриными сердечками и яйцами вам понадобится лук репчатый, лук зелёный, куриные сердечки, морковь, перец чёрный молотый, соль, картофель и яйца куриные.
Шаг 2
Сначала подготавливаем все необходимые для супа ингредиенты. Картофель нарезаем фигурным ножом.
Шаг 3
Лук репчатый нарезаем мелко-мелко.
Шаг 4
Мокровь нарезаем кольцами также как и картофель фигурным ножом. Так супчик получается на вид более аппетитным.
Шаг 5
Нарезаем мелко зелёный лук.
Шаг 6
Сердечки промываем под проточной водой и клаёем в кастрюлю 2 литра.
Шаг 7
Кладём нарезанный картофель.
Шаг 8
Кладём в кастрюлю морковь.
Шаг 9
Высыпаем нарезанный репчатый лук.
Шаг 10
Заливаем всё содержимое водой и кладём лавровый лист для запаха.
Шаг 11
Готовим суп на среднем огне в течение 35-40 минут. В конце солим, перчим по вкусу и добавляем зелёный лук.
Шаг 12
Разливаем суп по тарелкам и кладём по половинке отваренного куриного яйца как на фотографии. Приятного аппетита!
