Робила кекс і вже хотіла посипати цукровою пудрою і на звороті прочитала рецепт, вирішила зробити і не пошкодувала, глазур виходить дуже смачною і красивою, тут є варіанти шоколадних глазурей, але такого я не знайшла. Спробуйте, вам дуже сподобається.
Інгредієнти для «Глазур шоколадна блискуча»:
- Цукрова пудра - 100 г
- Какао-порошок - 2-3 ст. л.
- Молоко - 5 ст. л.
- Масло вершкове (розм'якшене вогні або в мікрохвильовці) - 1,5 ст. л.
- Ванілін (я робила без нього)
Час приготування: 10 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі14.3 |
жири16.2 |
вуглеводи108.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі6 |
жири6.8 |
вуглеводи45.3 |
Рецепт «Глазур шоколадна блискуча»:
Цукрову пудру змішати з какао-порошком, додати молоко розігріте, вершкове масло розм'якшене, ванілін за бажанням, все це гарненько розтерти і вийде дуже красива блискуча глазур, застигає дуже швидко, робити коли вже випічка готова, а якщо раптом застигне, додайте ще трохи масла або молока.
