Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Праздничные блюда
Ингредиенты
Масло подсолнечное рафинированное 25 мл
Молоко 375 мл
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар 1 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Яблоко 2 шт.
Яйца куриные 3 шт.
Готовим яблочные блины
Отличные, нежные и сочные блины с яблочным наполнением. Такие блины можно не смазывать начинкой — они вкусны сами по себе. Подайте яблочные блины со сметаной, мёдом, шариком мороженого или молоком — получится очень вкусно. В рецепте использован стакан объёмом 250 мл, а яблоки — среднего размера.
Как приготовить "Блины яблочные " пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для работы нам понадобится молоко, яйца, мука, соль, сахар, яблоки, подсолнечное масло.
Шаг 2
Соединить молоко с солью, сахаром и яйцами. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 3
Добавить просеянную муку. Взбивать до того момента, пока масса не станет однородной, без комочков.
Шаг 4
Вмешать подсолнечное масло.
Шаг 5
Добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки.
Шаг 6
Консистенция теста.
Шаг 7
Выпекать блины на слегка смазанной подсолнечным маслом горячей сковороде, налив тесто тонким слоем.
Шаг 8
Через несколько минут блин перевернуть и обжарить его на второй стороне до готовности.
Шаг 9
Яблочные блины готовы.
